このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

アーカイブ

1/6 ページ

年越し蕎麦!お正月も!海老天蕎麦♪

温かいお蕎麦に海老天ぷらをのせて。 定番海老天ぷら蕎麦です♪
材料: 冷凍蕎麦、海老天ぷら、なると、麺つゆ、刻んだ葱・三つ葉

温まる!卵雑炊♪鶏がらスープの素×白だし

寒い日・夜食・風邪におすすめ! ご飯と卵が有れば♪ 鶏がらスープの素と白だしのスープ ...
材料: ご飯、卵、お好みの具材、水、丸鶏がらスープの素、白だし

お正月のお餅*お汁粉♪つぶあんde

話題入り感謝ですヽ(*´∀`*)ノ つぶあんで簡単!!お汁粉♪
材料: 切り餅、つぶあん(ID:2574421)、水、塩、醤油

牛肉のすき煮♪うどん・蕎麦・丼・お弁当!

話題入り♡レシピ本掲載 牛肉をしっかり味付けした甘辛煮♪ うどん・蕎麦の具。 卵でと ...
材料: 牛肉(薄切り)、葱(or玉葱)、えのき(無くても可)、水、砂糖、酒、みりん、醤油、生 ...

お正月*おせち!海老のうま煮♪

話題入り&レシピ本掲載感謝です♪ 長寿のシンボル!海老!! 腰が曲がるほど…元気で長 ...
材料: 有頭海老、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油、リードキッチンペーパー(アク取り用)

簡単!にら卵とじ♪

話題入り~♪ありがとうございます(。uωu)♪ 醤油ベースのつゆで…にらを卵でとじま ...
材料: にら、えのき、油揚げ、卵、☆水、☆ほんだし、☆みりん、☆醤油、☆砂糖

お正月*おせち!胡桃・田作り♪

胡桃も加えて! 豊作を願い…胡桃の生命力もplus! 栄養も満点!!
材料: 田作り(かたくちいわし)、胡桃、白胡麻、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜絞汁

お正月*おせち!黒豆*シャトルシェフ♪

シャトルシェフで黒豆♪ ふっくらやわらか仕上げ。
材料: 黒豆、水、☆砂糖、☆塩、☆醤油、☆重曹

風邪予防・せき止め!きんかんの砂糖煮♪

作っている時から優しく爽やかな香りが~♪ 艶々きんかん♪♪シロップもいい香り♪♪
材料: きんかん、☆砂糖、☆水

野沢菜のかぶ×ほうれん草の胡桃和え♪

野沢菜の収穫時だけのごちそう♪♪ 野沢菜の根っこの胡桃和えです。
材料: 野沢菜のかぶ(根)、ほうれん草、胡桃、★砂糖、★みりん、★醤油
1 2 3 4 5