このキッチンは私の母が開設したものです。母は2017年5月に闘病の末、天国へ旅立 ...

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トマト大量消費!ミートソース♪

話題入り♡感謝です(人´∀`)♪ トマトの大量消費! 家のミートソースVer.
材料: トマト、豚挽き肉or合挽き肉、玉葱、にんにく、ローリエ、オリーブオイル、塩、胡椒

旨!豚小間・ゴーヤ・茄子の味噌炒め♪

話題入り感謝♡ 収穫したゴーヤ・茄子を豚小間肉と甘味噌炒めに♪ ゴーヤの苦味が茄子・ ...
材料: 豚小間肉、ゴーヤ、茄子、サラダ油、★ほんだし、★酒、★みりん、★醤油、☆信州味噌、☆ ...

夏野菜!ひんやり★冷やしおでん♪

だし・塩であっさり仕上がりに。 ひんやり冷めても美味しい夏野菜のおでん仕立て。。。♪
材料: ズッキーニ、夕顔、オクラ、トマト、ケンタッキー(いんげん)、茗荷、蒟蒻、竹輪、茹で卵 ...

鶏むね肉★チキンカツのトマトソース♪

鶏むね肉のやわらかチキンカツに自家製トマトのトマトソースをのせて~♪ トマトソースの ...
材料: 鶏むね肉、塩・胡椒、★天ぷら粉、★水、★卵、パン粉、揚げ油、トマト(イタリアントマト ...

夕顔・トマト・四角豆のコンソメスープ♪

夏野菜の旨味と栄養たっぷりのコンソメ仕立てのトマトスープです。
材料: 夕顔、トマト(イタリアントマト)、玉葱、エリンギ、四角豆、つるしベーコン、オリーブオ ...

HB☆生地!ココナッツミルクちぎりパン♪

もちもち♪ココナッツミルクのちぎりパン!! ほんのりココナッツの香り~♪♪
材料: 強力粉、砂糖、塩、バター、練乳、ココナッツミルク、牛乳、★ドライイースト

HB☆ピザ生地!豆腐ドーナツ♪きな粉

生地はHBのピザ生地コースにお任せ。 豆腐を練り込んで…♪ ふんわり♪もちもち!なの ...
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆スキムミルク、☆てんさい糖、☆塩、☆バター、☆卵(M)、☆絹ご ...

HB☆生地!プッチンプリンちぎりパン♪

話題入り感謝♡Bigプッチンプリンまるごと1個練り込んで ふわふわ~ふんわり~ちぎり ...
材料: 強力粉、砂糖、バター、塩、グリコ・Bigプッチンプリン、★ドライイースト

HB☆生地!ミルク豆腐ちぎりパン♪白パン

話題入り~♡ ふわふわ~♪ふんわり♪とけちゃう!! ふんわり♪豆腐が優しく香ります。 ...
材料: 強力粉、バター、スキムミルク、てんさい糖、塩、練乳、絹ごし豆腐、★ドライイースト

信州上田★美味だれ焼き鶏風万能ダレ♪

真田幸村縁の地・信州上田の美味だれ焼き鶏…♪ わが家流にアレンジ!! スタミナ満点★ ...
材料: ☆にんにく、☆生姜、☆玉葱、☆りんご、☆梨、★赤ワイン、★みりん、★醤油
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