パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;) ブログで「わ ...

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野菜たっぷり大皿でアヒージョ

材料が適当すぎてゴメンナサイ(^0^;) オリーブオイル、にんにく、ハーブソルトだけ ...
材料: エビ、イカ、タコ、ホタテ、タマネギ、ブロッコリー、マッシュルーム、パプリカ、オリーブ ...

ぽりぽり美味しいゴボウスティック

いつも脇役のゴボウも主役になれるかも? 大きく切った方が美味しいです♪
材料: ごぼう、醤油、白だし(他の和風だしでも)、すりごま、片栗粉と小麦粉を半々に合わせ

タコざんぎ

居酒屋さんではよく見かける「タコざんぎ」。検索してもなかなか出てこないのは、これって ...
材料: ゆでだこの足、ショウガ、にんにく、醤油、片栗粉と小麦粉

ホイルで蒸しソーセージ

ホイルで1つ1つ包むのは面倒だけど、子供と一緒に楽しく作れます♪ 香辛料の分量はお好 ...
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、ニンニク、セージ、ナツメグ、粗挽き黒コショウ、塩、パン粉、牛乳

ごまだれ冷しゃぶ

野菜もたっぷり添えて、さっぱりいただきます♪
材料: 豚薄切り肉、レタス、きゅうり、人参、キャベツ、青しそ、タマネギ、すりごま、醤油、砂糖 ...

ころころポテトのすり身コロッケ

ポテトをすり身でくるんでコロッケにしました。失敗知らずの簡単コロッケです。
材料: じゃがいも、白身魚のすり身、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油

ぎょうざフライ

餃子にフライ衣をつけて揚げます。子供の頃、大好きだったメニューです。
材料: 豚挽肉、キャベツ、白菜、椎茸、にんじん、ショウガ、オイスターソース、醤油、塩コショウ ...

簡単韓国焼き海苔もどき

簡単すぎてお恥ずかしいあっという間の韓国海苔です。
材料: ごま油、テンメンジャン、七味唐辛子

ささみのスティック変わりフライ

パン粉に青のりと桜エビを加え、香ばしくて美味しいです。
材料: 鶏ささみ、小麦粉、卵、パン粉、青のり、桜エビ、塩コショウ

タコのキムチ和え

タコをキムチで和えたピリリと辛いご飯やお酒に合う一品です。
材料: ゆでダコ、白菜キムチ、ニラ、ごま油