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塩昆布キャベツ

簡単!
材料: キャベツ、みょうが、塩、塩ふき昆布(細切り)、生姜(千切り)、青じその葉
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濃厚チーズテリーヌ

甘さ控えめ!!
材料: クリームチーズ、サワークリーム、バター、グラニュー糖、卵黄、全卵、コーンスターチ
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鯖の棒鮨

美味しい棒鮨です!
材料: 生鯖三枚下ろし、塩、米酢+水(仮づけ用)、米酢(本づけ用)、ご飯(温かいもの)、すし ...
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BLTサンド

かんたん美味しい
材料: 食パン(8枚切り)、ベーコン、レタス、トマト、キュウリのピクルス、マヨネーズ、バター ...

明石焼き

お店より旨い明石焼き
材料: 薄力粉、卵、シャンタン(又は味覇)、薄口醤油、水、ゆでダコ、かつお出汁、薄口醤油、み ...

棒棒鶏

低糖質ダイエットにピッタリ!
材料: ゆで鶏、トマト、きゅうり、白ネギのみじん切り、しょうがのみじん切り、白練りごま、しょ ...

しっとりゆで鶏

低糖質ダイエットにピッタリ!
材料: 鶏むね肉、塩、酒、しょうがスライス、白ネギの青い部分
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STAUBで鮭親子ご飯☆

ストウブで作る鮭の炊き込みご飯です! 余ったらおにぎりにして冷凍しても良い!
材料: 塩紅鮭(甘塩)、いくら(塩漬け又は醤油漬け)、米、だし汁、三つ葉、もみ海苔、薄口醤油 ...
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三杯酢(蒸し蟹用)

お正月の蟹用
材料: 一番出汁、味醂、薄口醤油、米酢、上白糖

鮭親子ご飯

鮭といくらの炊き込みご飯風
材料: 塩鮭(甘塩)、米、出汁、うすくち醤油、酒、みりん、塩いくら又はいくらの醤油漬け、三つ ...