油でニンニクを炒める音に癒されます。

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豚バラと夏野菜の旨味濃厚カレー

豚バラとナスとズッキーニで濃いめのカレーを作ったら旨すぎてもう一度作りたくなったので ...
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、ジャワカレー中辛、バーモントカレー辛口、はちみつ、ぶなしめじ、えの ...

鯖と牛豚の旨味!トマトのサバ缶挽肉カレー

カフェで出てきそうな美味しいカレー!と褒められました。鯖と牛豚の旨味が合わさっておい ...
材料: トマト缶、サバ缶、合挽き肉、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ(しいたけ、えのき)、ほうれん ...

ピリ辛!アジアン風サバ缶マカロニパスタ

気の迷いで豆板醤を入れたら生まれた、アジアン料理的な辛くて旨い謎のパスタです。
材料: サバの水煮缶、マカロニ、ピーマン、豆板醤、にんにく、塩こしょう

辛旨☆かんたん豆乳そうめん

夏バテ気味でも食べたくなる、辛くてうまい肉なし担々麺風のそうめんです。
材料: そうめん、★豆乳、★めんつゆ(3倍濃縮)、★豆板醤、★すりごま、青ネギ、ラー油、ミニ ...

アボガドと新玉ねぎの鶏ガラスープ

アボカドが少し固めなときに火を入れようと、スープにしてみました。
材料: アボガド、玉ねぎ、鶏がらスープの素、醤油、もち麦(あれば)、水

鶏ももとナスのにんにく塩パスタ

鶏モモの脂をナスに吸わせてみようと作ったパスタです。
材料: 鶏もも、ナス、ニンニク、パスタ、ケチャップ、醤油、塩胡椒

サバの水煮缶で、アスパラピーマン煮

水煮缶を使って簡単。野菜のとれるおつまみにも。
材料: 鯖の水煮、ピーマン、アスパラガス、トマト、唐辛子

レモンペッパーチキンのとろとろ煮

便利なレモンペッパーチキンの粉を使うと簡単。 疲れた時でもご飯が進みます!
材料: 鳥もも、ジャガイモ、玉ねぎ、なす、マッシュルーム、鶏ガラだし、コンソメ、S&B シー ...

豚肉と水菜とアスパラの簡単さっぱりパスタ

豚肉って旨いですよね。水菜でさっぱり、夏バテ気味でもサッと作って食べられます。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用やこま切れなど)、パスタ、アスパラ、水菜、にんにく、トマト、コン ...

ほうれん草入り新玉ねぎの親子丼

卵がとろける親子丼。緑がほしくて、ほうれん草を加えました。
材料: 鶏もも肉、新玉ねぎ(大)、卵、温かいご飯、★水、★白だし、★砂糖、★しょうゆ、★めん ...