明石焼きだいすきな、明石生まれ明石育ちの主婦ですー

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かぼちゃのカレースープ煮

シンプルだけど、こっくり美味しい。 かぼちゃしかなくても、立派な一品に!
材料: かぼちゃ、レトルトカレー、固形スープ

ナスときのこのポン酢炒め

さっと出来上がるスピード料理!
材料: ナス、きのこ(しめじ、しいたけなど)、豚バラ、ポン酢、めんつゆ、又は醤油、みりん