料理記録◡̈

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切り干し大根の煮物

作り置きにぜひ!
材料: 切り干し大根、人参、椎茸、水、醤油、麺つゆ、酒、みりん、砂糖、和風だし

舞茸とちくわの炒めもの

シンプルな味付けだけど モリモリ食べれます!
材料: 舞茸、ちくわ、醤油、酒、みりん、塩

ささみのしそチーズカツ

簡単に作れます♪
材料: ささみ、大葉、ベビーチーズ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉

牛肉とピーマンのピリ辛炒め

ほんのりピリ辛でご飯が進みます➹
材料: 牛肉薄切り肉、ピーマン、豆板醤、醤油、砂糖、塩コショウ

人参嫌いも食べられる!ニンジンしりしり

人参嫌いでもパクパク食べれます。 お弁当にもっ!
材料: 人参、ツナ缶、卵、麺つゆ、塩コショウ、ゴマ油

お寿司屋さんみたいな卵焼き

甘い卵焼きです! 簡単に綺麗に作れます!
材料: たまご、砂糖、酒、和風だしの素、塩、水

サバの水煮缶と大根の煮物

缶詰を使うので骨まで食べれます☆
材料: サバの水煮缶、大根、水、醤油、みりん、酒、麺つゆ、砂糖、チューブしょうが

ナスとピーマンの味噌炒め

ご飯が進みます!
材料: ナス、ピーマン、水、味噌、砂糖、醤油、チューブニンニク

糸こんにゃくと牛肉の甘辛煮

ご飯が進みます!
材料: 糸こんにゃく、牛肉(バラやこま切れでOK)、水、酒、和風だし、砂糖、みりん、醤油

ブロッコリーのホットサラダ

ペペロンチーノ風の味付けです。
材料: ブロッコリー、オリーブオイル、チューブニンニク、醤油、塩コショウ、唐辛子