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鶏むね肉のふっくらチーズ焼き
鶏むね肉は小麦粉をまぶしてじっくり焼くとパサつきませんよ!仕上げにチーズを乗せて蒸し
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材料:
鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、バター、ニンニク、マヨネーズ、スライスチーズ、黒コショ
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エリンギと油揚げ入り親子丼♪
エリンギの歯ごたえが楽しい親子丼。
油揚げのうま味を加え少し濃い目の味付けです♪
材料:
ご飯、卵、鶏肉、エリンギ、油揚げ、刻みネギ、和風だし汁(ほんだし等)、醤油、砂糖、み
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簡単美味しい♪豚へレソテー目玉焼き添え
豚ヒレ肉を使った簡単ソテー♪小麦粉で美味しさを閉じ込めるので旨味が逃げません。
目玉
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材料:
豚ヒレ肉ブロック、小麦粉、塩コショウ、ニンニクすりおろし、マヨネーズ、オリーブオイル
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お酢が決め手!焼豚ゴロゴロ炒飯
仕上げにお酢を使うとパラパラ炒飯に仕上がります!
目からウロコ!一回試してみて!
材料:
ご飯、焼豚、卵、刻みネギ、刻みニンニク、刻みショウガ、ゴマ油、塩コショウ、中華風顆粒
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