ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は ...

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鶏むね肉のふっくらチーズ焼き

鶏むね肉は小麦粉をまぶしてじっくり焼くとパサつきませんよ!仕上げにチーズを乗せて蒸し ...
材料: 鶏むね肉、塩コショウ、小麦粉、バター、ニンニク、マヨネーズ、スライスチーズ、黒コショ ...

フライパンで作る♪揚げないメープル大学芋

フライパンで作るから簡単! 揚げないから低カロリー! メープル風味が新しい! 我が家 ...
材料: サツマイモ、バター、塩、醤油、メープルシロップ

エリンギと油揚げ入り親子丼♪

エリンギの歯ごたえが楽しい親子丼。 油揚げのうま味を加え少し濃い目の味付けです♪
材料: ご飯、卵、鶏肉、エリンギ、油揚げ、刻みネギ、和風だし汁(ほんだし等)、醤油、砂糖、み ...

簡単美味しい♪豚へレソテー目玉焼き添え

豚ヒレ肉を使った簡単ソテー♪小麦粉で美味しさを閉じ込めるので旨味が逃げません。 目玉 ...
材料: 豚ヒレ肉ブロック、小麦粉、塩コショウ、ニンニクすりおろし、マヨネーズ、オリーブオイル ...

お酢が決め手!焼豚ゴロゴロ炒飯

仕上げにお酢を使うとパラパラ炒飯に仕上がります! 目からウロコ!一回試してみて!
材料: ご飯、焼豚、卵、刻みネギ、刻みニンニク、刻みショウガ、ゴマ油、塩コショウ、中華風顆粒 ...