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硬くなったパンで作る「ちょっと変わったオムレツ風」卵料理
硬くなってしまったパンを使って簡単な卵料理を作ってみました。確かイタリア料理にこうい
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材料：
硬くなったパン、卵、牛乳、サラミ、チーズ、バター、塩、こしょう
ニンジンとブドウのグラッセ
「ブドウを炒める」と聞くと、ちょっと「ええ～～」と思われるかもしれませんが、これがと
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材料：
にんじん、種無しブドウ、バター、にんにく、塩、こしょう、ナッツ（クルミを使用）、オイ
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韓国の味、オックステールのスープ（牛しっぽスープ）
韓国人友人からの直伝です。時間はかかりますが、作り方は簡単で、とてもおいしい韓国の伝
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材料：
オックステール（牛しっぽ）、水、にんにく、青ねぎ、塩、こしょう
しっとりおいしい！「コカコーラ・ケーキ」
炭酸飲料のコーラを使ったアメリカのケーキです。想像するほどしつこくなくて、しっとりと
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材料：
粉、砂糖、ベーキングソーダ、バター、コーラ、無糖ココア、サワーミルク、卵、バニラエッ
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チーズとチリのちょっと辛口コーンマフィン
市販のコーンマフィン・ミックスを使った手軽なレシピです。チーズはトロっ、コーンはツブ
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材料：
市販のコーンマフィン・ミックス、牛乳、チェダーチーズ、ピックルド・チリ、粒コーン缶
