新生活のワンルーム一人暮らしの人に自炊をがんばってほしい。一口コンロなど小さなキ ...

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すぐできる一品★茄子の塩ダレあえ

薬味塩ダレがいい仕事をしています。 簡単過ぎる一品。併せて、レンジでできる作り方も載 ...
材料: 茄子、ねぎ または ニラ、酒、中華味の素(あれば練りタイプ)、水

簡単ご飯★中華おこわ風炊き込みご飯

炊飯器だけで簡単中華おこわ。暑い夏に火を使わないで簡単絶品♪もちろん寒い季節にも^^ ...
材料: 米(餅米を加えるとおこわ風になります)、焼き豚、干しシイタケ、干しエビ、青ネギ  白 ...

備忘録*リンゴのコンポート

戴いたリンゴのコンポート。うまく出来たので記録のために
材料: りんご、グラニュー糖、レモン汁

簡単つくおき★にんじんサラダ

あるとうれしい常備菜。毎朝のパンのお供に欠かせない野菜。簡単だし飽きないおすすめの一 ...
材料: 人参、ドレッシング

玉ねぎの甘酢漬け(マリネ風)

和洋中活躍させる玉ねぎ。これを作っておくと簡単一品がすぐ出来上がります。万能惣菜下ご ...
材料: 新玉ねぎ※、昆布、酢、砂糖、塩、※※簡単に作るなら※※

簡単お昼★卵&豆腐にゅうめん

一人のお昼に、ささっと作れる温か麺です。余っているそうめんの消費にもどうぞ。
材料: そうめん、豆腐、卵、ねぎ(小口切り)、麺つゆ(濃縮タイプ)

ワンルームご飯★ホワイトシチュー

超簡単ホワイトソースID:2797236があれば簡単にホワイトシチューができちゃいま ...
材料: 鶏肉(もも肉)、じゃがいも(中)、人参(中)、玉ねぎ(中)、きのこ類(マッシュルーム ...

ワンルームご飯★リンゴと根菜のサラダ

冬の季節のビタミン野菜は、実は整腸作用のある食材の取り合わせ!女性にとって悩みのあれ ...
材料: リンゴ、大根、ニンジン、キュウリ、お好きなドレッシング、あればナッツ類

ヒミツのレシピ 簡単すぎるホワイトソース

超簡単でびっくりの秘密のレシピ。たぶん世界一簡単☆不思議に失敗なしで上手にホワイトソ ...
材料: 牛乳、小麦粉、バター、(point!)ホーロー鍋など厚手の鍋とホイッパー

簡単一品★温奴(温かとうふ)

朝の一品冷奴。でも寒い季節はあたたかいお豆腐が食べたい。
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、なめ茸、ねぎ(小口切り)、七味唐辛子
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