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すぐできる一品★茄子の塩ダレあえ
薬味塩ダレがいい仕事をしています。
簡単過ぎる一品。併せて、レンジでできる作り方も載
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材料：
茄子、ねぎ または ニラ、酒、中華味の素（あれば練りタイプ）、水
ワンルームご飯★白菜と厚揚げの煮物
小鍋で作ればごちそうな鍋の一品に！ヘルシーなお鍋として簡単に作れて、たっぷり野菜もと
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材料：
白菜、厚揚げ、キノコ、野菜（人参大根白ネギ小松菜など）、麺つゆ※（+水）（作り方参照
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ワンルームご飯★もやし炒め
お財布ピンチな月末に！リーズナブルで栄養があっておなかも満足！そんな野菜たっぷり簡単
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材料：
もやし、◇キノコ（シメジなど）、◇玉ねぎ、◇ニラ、オイスターソース、コショウ、油
ワンルームご飯★サンマ缶と大根の煮物
缶詰めを使った簡単・味付け楽チン煮物メニュー２♪もちろん時短！寒い時期にうれしい鍋も
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材料：
サンマ缶、大根、白菜（白い部分）、きのこ類（しめじ、しいたけなど）、白ネギ、酒
ワンルームご飯★たっぷり野菜のニラレバー
秋になって変わった生活ペース。夏の疲れが出る頃ですね。簡単にできる疲労回復メニュー。
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材料：
鶏レバー、ショウガ、人参、玉ねぎ、もやし、ニラ、豆苗、ごま油(炒め用)、中華スープの
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