趣味はパン作り。最近はオーバーナイトの冷蔵発酵でパンを焼いています♪

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ぷっくら☆くりーむぱん♪

ぷっくらかわいいクリームパンです。自分で作るからクリームをたっぷり入れて♪生地は卵が ...
材料: 強力粉、きび砂糖、塩、ドライイースト、バター、牛乳、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、牛 ...

よもぎあんぱん。

たっぷりのヨモギできれいな色になりました。春の香りのあんぱんです。
材料: 強力粉、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、ヨモギ(アク抜き済)、無塩バター、つぶあ ...

フードプロセッサーで簡単フランスパン

家庭用のオーブンでも簡単に焼けちゃうバタールタイプのフランスパン。焼き立てを軽くトー ...
材料: 強力粉、薄力全粒粉、モルトパウダー、塩、砂糖、冷水(5℃)、☆ドライイースト、☆イー ...