札幌出身。2016年5月より札幌から宮城県に移り住み、夫と愛犬と3人?暮らし。食 ...

アーカイブ

1/4 ページ

牛丼

分量カンタン牛丼です。
材料: 牛薄切りor切り落とし、玉ねぎ、みりん、赤ワイン(白ワインでもお酒でも)、砂糖、創味 ...

あっさり*牛すじ煮込み

下茹でした後、炊飯器で煮込むので簡単♪ あっさり味の牛すじ煮込みです。
材料: 牛すじ(できれば国産)、ごぼう、(お好みで)こんにゃく、にんにく(スライス)、ネギの ...

しらすと大葉のさっぱりご飯

ご飯にレモン!?と思われるかも知れないですが(;^ ^) 飲んだ後の〆などにも最高♡ ...
材料: ご飯、しらす、大葉、レモン、醤油、白だし

彩り野菜✿の炒めマリネ

野菜をサッと炒めて作ったピクルス。 油で炒める事で野菜の甘味が増し、酢もまろやかにな ...
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、セロリ、玉ねぎ、その他お好みの野菜、オリーブオイル、にんにく ...

じゃこ&おろしの冷奴

いつもの冷奴に少しだけ手を加えて、ちょっとシブ〜いおつまみ系に♪
材料: 木綿とうふ、大根、大葉、ちりめんじゃこ、一味 or 七味唐辛子

ジャーマン❤︎カリフラワー

ジャガイモの代わりにカリフラワーを使ってみました♪ コクのあるカレー味です(^ ^)
材料: カリフラワー(大)、ウィンナー(ベーコン)、ピーマン、にんにく、クミンシード(なくて ...

手軽に♡伊達巻き

おせちに欠かせない伊達巻き。でも市販の物は甘すぎるし価格も高い! はんぺんを使えば安 ...
材料: たまご、はんぺん、砂糖、みりん、塩

カマンベール海苔キムチ

完全にお酒のツマミです!笑 切ってのせるだけ〜すぐに出来ます☆
材料: 海苔(おにぎりサイズ)、カマンベールチーズ、キムチ

4種チーズのピザ

市販クラストを使えば簡単あっという間! 4種じゃなく何種類でもお好きなチーズを♡ 使 ...
材料: お好きなピザ生地・クラスト、マスカルポーネ、カマンベール(切れてる)、モッツァレラ、 ...

あさりとキャベツの白ワイン蒸し

ボンゴレとペペロンチーノの中間?な味わい。 サッと出来ておつまみに最適! 春らしい色 ...
材料: にんにく、唐辛子(お好みで)、オリーブオイル、あさり、キャベツ、ベーコン、白ワイン( ...