★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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もちもち♡じゃが芋とニラのチヂミ♪

もちもち食感(*‘ω‘ *) おつまみに簡単チヂミはいかがですか♡
材料: ☆じゃが芋(大1個)、☆ニラ(みじん切り)、☆片栗粉、☆中華あじ、ごま油、ポン酢醤油

ふわふわ♡がんもどき♪

簡単なのにめちゃウマ♡ 揚げたてを生姜醤油でどうぞ(*‘ω‘ *)
材料: ☆木綿豆腐、☆しめじ、☆人参、☆枝豆(冷凍)、☆玉子、☆片栗粉、☆出汁の素、☆塩、揚 ...

ご飯がススム♡鶏のロースト♪

鶏むね肉で低カロリー☆ しっとり♡甘辛でご飯がすすみます(*‘ω‘ *)
材料: 鶏むね肉、☆オイスターソース、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆おろしにんにく、☆お ...

余った素麺で♡素麺めし♪

ランチに簡単!余った素麺とご飯で♡ 素麺めし♪はいかがですか(*‘ω‘ *)
材料: 素麺(茹でたもの)、ご飯、キャベツ(千切り)、青ネギ(小口切り)、天かす、豚ひき肉、 ...

れんこん入り和風ハンバーグ♪

粗みじんに刻んだレンコンの食感がたまりません(*‘ω‘ *)あっさり和風ハンバーグは ...
材料: ☆合いびき肉、☆蓮根、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆玉子、☆パン粉、☆塩コショウ・ナツメ ...

ふわふわ♡豆腐入りチキンナゲット♪

めっちゃ簡単!ふわふわジューシー♡チキンナゲット♪何個でもイケちゃいます(^^)
材料: ☆鶏ひき肉、☆木綿豆腐、☆玉子、☆小麦粉、☆だしの素、☆塩コショウ、揚げ油、ケチャッ ...

鮭のガーリックバター焼き♪

小麦粉をまぶして焼くので外はサクっ☆中はふわふわ♡レモン醤油でサッパリいただきます( ...
材料: 生鮭切り身、にんにく(スライス)、☆塩、☆あらびき黒胡椒、小麦粉、バター(マーガリン ...

簡単♡屋台の玉こんにゃく♪

麺つゆで簡単!作り置き♡ おつまみにいかがですか(^^)
材料: 玉こんにゃく、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆水、練り辛子

麺つゆで簡単♡半熟煮玉子♪

そのままパクっと丸かぶり♡黄身がトロ~りの半熟煮玉子♪麺つゆに漬け込むだけなので簡単 ...
材料: 玉子、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆水

バナナと豆乳のスムージー♪

ブレンダー使用で簡単一人分♪ バナナと豆乳でまったり♡美味しいスムージーはいかがです ...
材料: ☆バナナ(完熟)、☆豆乳、☆ガムシロップ