★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「 ...

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おうちカフェ❤️しっとりチョコパウンド

しっとりココア生地にたっぷりのオレンジとチョコを加えて焼き上げました(*^^*)濃い ...
材料: ☆薄力粉、☆ブラックココア、☆ベーキングパウダー、★バター、★砂糖、卵黄、牛乳、▲卵 ...

お酒がススム♥️胡瓜とカニ缶の中華サラダ

サッパリ美味しい中華サラダ✨胡瓜一本イケちゃいます❤️
材料: 胡瓜、カニ缶フレーク(小)、★醤油、★酢、★ごま油、★豆板醤、★長ねぎ(みじん切り) ...

おひとり様❤️コーンスープ

めーっちゃ簡単✨コーンクリーム缶と牛乳少しのバターをお鍋で温めるだけ❤️朝ごはんにい ...
材料: コーンクリーム(缶詰め)、牛乳、バター、顆粒コンソメ、塩、パセリ(みじん切り)

おうちカフェ❤️フルーツパウンド

フルーツミックスをたっぷり入れてしっとり焼き上げました(*^^*)紅茶と相性抜群✨の ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、★バター、★砂糖、卵黄、牛乳、レモン汁(濃縮還元果汁)、 ...

アスパラとしめじの焼きお浸し❤️

グリルで焼いて浸すだけ!簡単お浸し✨お酒のおともにどうぞ❤️
材料: アスパラ(太)、しめじ、★麺つゆ(3倍濃縮)、★水、かつお節、七味唐辛子

ご飯がススム♥️味噌だれチキンカツ

サクサクチキンに甘めの味噌だれをたっぷり絡めてどうぞ❤️
材料: 鶏もも肉(中)、塩コショウ、☆小麦粉、☆溶き卵、☆パン粉、揚げ油、★味噌、★みりん、 ...

おひとり様❤️明太しらす丼

青ジソたっぷり!爽やか明太しらす丼✨温泉玉子を絡めてどうぞ❤️火を使わないので暑い季 ...
材料: 温かいご飯(あれば雑穀米)、しらす、明太子(辛子明太子でも)、温泉玉子、青ジソ、味付 ...

お酒がススム♥️塩麹れもんチキン

塩麹にじーっくり漬け込んだレモン風味の柔らかチキン❤️お酒のおともにどうぞ(*^^* ...
材料: 手羽元(大)、★塩麹、★おろしにんにく、★粗びき黒胡椒、★ごま油、★レモン汁(濃縮還 ...

ご飯がススム♥️味噌だれ鶏つくね

コク旨味噌だれをたっぷり絡めてどうぞ❤️ご飯てんこ盛りイケちゃいます(*^^*)
材料: ☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆おろし生姜、☆片栗粉、☆酒、☆塩、サラダ油、★ ...

豚肉ともやしの塩麹炒め❤️

塩麹でお安いお肉もめーっちゃ柔らか!お酒がススム♥️あっさり美味しい塩炒め♪
材料: 豚こま肉、☆塩麹、☆おろし生姜、もやし、ピーマン、ごま油、★中華あじ、★酒、塩コショ ...