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山芋のお好み焼き風
とろけるチーズをのせて焼くのも美味しい!板のりの代わり青のりで代用してもいいと思う。
材料: 山芋、卵、長ネギ、板のり、小麦粉、ゴマ油、塩、マヨネーズ、ソース
明太山芋和え
切って、混ぜて、乗せるだけ!!
材料: 山芋、明太子、焼きのり、カツオ節、醤油、ゴマ油
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