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ドイツで出来る和食 おこわ
ドイツで作る和風おこわ♪もち米を炒めてから蒸かすので思い立った時に作れます。もちろん
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材料：
もち米(Klebreis)、干し椎茸、塩豚or焼豚(schweinenacken)、
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＜雑穀米＞ドイツでできる１２穀米ブレンド
ドイツ在住の我が家でも雑穀米が食べたいという思いから、オリジナルブレンドにたどり着き
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材料：
丸麦 -Perl Graupen-、3種ブレンド米（玄米・赤米・黒米）-Reismi
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オム焼きそばーパスタを重曹で中華麺に！ー
パスタをラーメンの麺にしちゃいます♪
ラーメンの風味と歯ごたえになっちゃうので驚きで
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材料：
パスタ、塩、重曹、ごま油(麺用)、ごま油、キャベツ、人参、玉ねぎ(中)、長ネギ、カニ
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昆布巻き（圧力鍋）/ドイツでお節
ドイツで作る日本のお節。昆布巻きにSprotten（小あじの燻製）を使いました。燻製
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材料：
Sprotten（小あじの燻製、もしくはめざし）、昆布（10cm×20cm）、かんぴ
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