ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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フレッシュトマトのパンサラダ

古いパンでもフレッシュトマトと一緒に美味しく食べられます。ドレッシングが決め手です( ...
材料: トマト、ロールパン(フランスパン)、◇砂糖、◇ゆずの絞り汁、◇塩、◇オリーブオイル、 ...

セロリたっぷりドライカレー

挽き肉を使ってドライカレーにしました。ポイントはトマトを入れる事!
材料: ご飯、挽肉、玉ねぎ(荒いみじん切り)、人参(荒いみじん切り)、セロリ(荒いみじん切り ...

プロ直伝の最強ラタトィユ

ラタトィユの正しいレシピを教わったので作りました。プロが作る方法ですので気合い入りま ...
材料: オリーブオイル、玉ねぎ、ズッキーニ(皮を8割ぐらい剥く)、パプリカ(赤、黄など)、ト ...

こんもり野菜の冷やしラーメン

ウスターソース味のコッテリ麺と、マスタードが効いたサラダのコンビです。夕食のメインに ...
材料: ラーメン用の麺(中華麺)、トマト、砂糖、グリーンリーフ、春菊、油揚げ、塩・コショウ・ ...

山葵とチーズのサラダ

ホタテとアスパラを使ったお皿で仕上がるサラダ!わさびとパルメザンチーズが味の決め手で ...
材料: アスパラ、ホタテ、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩・コショウ、パルメザンチーズ

超簡単!アボカドとサツマイモのサラダ

切って混ぜるだけ(o^^o)簡単過ぎるレシピですが、見た目はオシャレなので手抜きに見 ...
材料: アボカド、さつまいもの輪切り煮(市販)、マヨネーズ、レモン汁、塩

豆腐のソラマメマヨネーズサラダ

ソラマメを使って簡単でおしゃれな一品に仕上げました!材料も最小限です。
材料: 豆腐(絹)、ソラマメ、白だし、マヨネーズ

茄子と蒟蒻のピリ辛炒め

家計にやさしく、そしてとってもヘルシーですがしっかり味付けしたのでご飯が進みます!
材料: 茄子(小)、蒟蒻、ブロッコリー、サラダオイル、◇日本酒、◇上白糖、◇醤油、◇豆板醤、 ...

旬到来!えんどう豆ご飯・胡麻風味

サヤエンドウの綺麗なグリーン色が白米の中でとっても美しい混ぜご飯です。食欲が進みすぎ ...
材料: エンドウ豆(むき実)、ご飯、水、日本酒、昆布、塩、すりゴマ

牡蠣のこんがり♡グリーンソテー

牡蠣をこんがりソテーして、たっぷりの野菜で炒めました(o^^o)バターの風味とチーズ ...
材料: 牡蠣(生食用)、ブロッコリー(一口大にカット)、アスパラガス(4〜5㎝位にカット)、 ...