ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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トマトの冷やし餡かけ蕎麦

トロッandヒヤッandキラキラが一緒になって、お蕎麦がご馳走に変身します꒰◍'౪` ...
材料: 蕎麦、トマト、大葉、塩・砂糖、◇水、◇白だし、◇醤油、◇みりん、◇砂糖、◇玉ねぎ(ス ...

ゴーヤーチャンプル

豚肉とゴーヤの相性が良いので、味付けはシンプルでもキマリます(b・ω・d)
材料: ゴーヤー、豆腐、豚バラ肉、玉ねぎ、卵、砂糖、白だし、醤油、日本酒

アーティチョークの塩茹で

オトナになってから初めて食べました(´・_・`)
材料: アーティチョーク、塩、お酢、お水、塩、コショウ、オリーブオイル

トマトと昆布の冷奴

トマトと昆布たっぷりの冷奴です!トマトが主役級(o^^o)
材料: 絹こし豆腐、トマトの角切り、ミョウガの千切り、昆布の佃煮、ゴマ油、コショウ

色々野菜のバルサミコ炒め

シメジとトマトが主役です♪どんな野菜でも合う味付けなので、冷蔵庫の中にある野菜で作っ ...
材料: シメジ(1/4カット)※大黒シメジ、プチトマト、玉ねぎ(ザク切りスライス)、塩・コシ ...

水茄子の簡単サラダ漬物

鮮度の良い水茄子なら、ほとんど火を通さず食べる事ができます☆
材料: 水茄子、塩

北海道のトウモロコシご飯

トウモロコシご飯はバターを少し入れて炊くのがポイントです♪(´ε` )甘〜くて香ばし ...
材料: お米、トウモロコシ、バター(食塩使用)、塩

南瓜の炊いたん

南瓜の季節!煮物にすれば冷蔵庫で3日は日持ちしますー(o^^o)
材料: 南瓜、ほんだし、醤油、みりん、水

簡単!実家の茶碗蒸し

茶碗蒸しはスピーディーに作って、すぐに食べるのが一番(o^^o)
材料: 卵、◇粉末だしの素、◇水、◇砂糖、◇醤油、豚バラ肉、シイタケの煮物、エビ、カマボコ

ジャコと茄子のパスタ

バターの風味で優しいパスタです。ジャコの塩味が食欲アップのポイントです(*^^*)
材料: パスタ、オリーブオイル、ベーコン、にんにく、茄子、玉ねぎ、白だし、水、バター、お酢