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HAREL
HAREL のキッチン
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ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)

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サクッサクッ！茄子の麻婆

いつもと一味違った麻婆茄子です！サクサクの食感を楽しんで下さい。
材料： 茄子、ひき肉、ネギ（粗みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、◇酒、◇塩、◇中華スープ ...

野菜カレーwith焼きそば

カレーと焼きそばが残っていたので、冷蔵庫から野菜達を招集してみました。
材料： 玉ねぎ、シメジ、人参、芽キャベツ、焼きそば、カレーのルー（残り物）

ゴボウと生姜の混ぜご飯

ゴボウが沢山食べられるレシピです。我が家では、作ったその日に混ぜご飯で食べて、次の日 ...
材料： 合挽き肉、ゴボウ（小口切り）、人参（みじん切り）、生姜（千切り）、◇酒、◇醤油、◇砂 ...

七草のクリームパスタ

七草と茄子を使ってボリュームアップのパスタです。茄子がパスタの美味しさを吸って美味。
材料： パスタ、茄子、七草、オリーブオイル、ニンニク（みじん切り）、アンチョビ(フィレ)みじ ...

ミョウガ豆腐

あと一品にどうぞ！
材料： 豆腐、ショウガ、ミョウガ、醤油、砂糖、ごま油、ゴマ

ボリュームアップ！アジのソテー

アジを食べる時は、オシャレを目指す（笑）
材料： アジ（塩コショウする）、昆布の水塩、オリーブオイル、ニンニク（みじん切り）、玉ねぎ、 ...

私の好きな明太子のパスタ

美味しい明太子が手に入ったら絶対に作っています！しかも簡単！
材料： パスタ、ニンニク、◇明太子（大きめ）、◇コンソメ（ブイヨン）、◇バター（マーガリン） ...