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komacafé
のキッチン
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はじめましてkomacaféです。(^◇^)思いついたときに自由気ままに作ってい
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はじめましてkomacaféです。(^◇^)
思いついたときに自由気ままに作っています。
盛り付けなど苦手ですが、頑張って作って載せていこうと思います。
印刷、MYフォルダ、つくれぽなどありがとうございます(#^^#)
冷凍食品などを使ったアレンジレシピも考えたいと思います。
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カスタードプリン
加熱しすぎを注意するのがポイントです。
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖、水、熱湯
チーズケーキ(スフレタイプ)
しっとり、ふわっとしてておいしいです♪
材料: クリームチーズ、無塩バター、料理用クリーム又は生クリーム、薄力粉(ふるっておく)、砂
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かぼちゃローズクッキー
体にもいいし、食べやすいです。子供さんにもお勧めですよ。(#^^#)
材料: かぼちゃペースト(かぼちゃ饅頭の餡の残りでも可)、無塩バターorマーガリン、砂糖、卵
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かぼちゃ饅頭
ホットケーキミックスで作りました。
材料: ホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳、砂糖、かぼちゃ、砂糖、無塩バターorマーガリン
モンブラン
クリームを多めに加えました。
材料: 卵、砂糖、薄力粉、無塩バター、牛乳、バニラエッセンス、栗の甘露煮(煮崩れたものなど)
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水ようかん
あんこが余ったときに寒天があれば簡単に作れます。
材料: こしあん(粒あん可)、水、粉寒天、砂糖(上白糖)、塩
ミルクバタークッキー
クッキー生地に生クリームとスキムミルクを加えました。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、スキムミルク、無塩バター(マーガリン)、
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アップルパイ
サクサクして、リンゴもちょどいい甘さでおいしいです。パイ皿なしで作れます。
材料: 冷凍パイシート(18㎝×18㎝)、林檎、砂糖、レモン汁、水、シナモン(お好みで)、卵
生キャラメル
口に入れるととろっととろけておいしいです。
材料: 砂糖(グラニュー糖)、水、生クリーム、バニラエッセンス、無塩バター
みたらし団子
今日はお月見ですね(#^^#)甘いたれに絡んでおいしいです。
材料: だんご粉、砂糖、水、醤油、味醂、砂糖、水、水溶き片栗粉、ごま油
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