はじめましてkomacaféです。(^◇^)思いついたときに自由気ままに作ってい ...

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じゃがいものニョッキ

トマトソース、クリームソースなど好きなソースと絡めてたべるとおいしいです。
材料: じゃがいも、卵、薄力粉、粉チーズ、塩コショウ、好きなパスタソース

粉ふき芋

簡単にできて、おかずの1品に。
材料: じゃがいも(メークイン)、塩コショウ、バジル(乾燥)

ポテトサラダ

人参のみじん切りと、カイワレ大根を入れてみました。
材料: じゃがいも(小~中)、人参、カイワレ大根、マヨネーズ、酢、塩、コショウ

ジャーマンポテト

市販のフライドポテトを使っているので、下茹でがなくて便利です。
材料: 冷凍フライドポテト、ベーコンスライス、玉ねぎ(中)、塩、コショウ、コンソメ(顆粒)、 ...

肉じゃが

味が染みておいしいです。(^^)
材料: 豚肉こま切れ(又は牛肉)、じゃが芋、玉ねぎ、水、和風だしの素(顆粒)、醤油、味醂、酒 ...

じゃがピザ

簡単で、じゃがいものもちもちした(?)生地のピザです。こんなピザもアリです♪
材料: じゃがいも、片栗粉、好きな具、サラダ油、ピザソース、溶けるタイプのチーズ、塩コショウ

ポテマヨチーズ焼き

手で食べやすく、皮ごと食べれておいしいです。
材料: じゃがいも、ハム、マヨネーズ、塩コショウ、チーズ、パセリのみじん切り

じゃがいもの肉みそ包み焼き

肉みそを茹でてつぶしたじゃがいもで包んで焼きました。おやつにぴったりです。
材料: じゃがいも、片栗粉、牛ひき肉、味噌、醤油、酒、味醂、砂糖(上白糖)、塩コショウ、片栗 ...