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無水鍋でカレー:ピーマン&キュウリ編

無水鍋で作るオーソドックスなカレーです。
材料: 玉ねぎ、人参、きゅうり、ピーマン、冷凍ハンバーグ、★カレールー、★コンソメキューブ、 ...

Staub(無水鍋)で簡単ミートソース

無水鍋で簡単にミートソースを作れちゃいます。
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ピーマン ...

無水鍋でカレー:ピーマン&トマト缶編

ピーマンとトマトでひと味違うカレーをお楽しみください!劇的に味が変わります。
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも(中)、お好みのきのこ(写真はしめじ)、ピーマン(中)、 ...

Staubで豚バラの角煮

20cmのStaubに入る限り入れて4人前のホロホロな角煮が作れます。
材料: 豚バラ肉(ブロック)、万能ねぎ(白ネギの青い部分でもOK)、大根、玉ねぎ、にんにく、 ...

Staubでトマトベース肉と野菜シチュー

Staubに無水調理の力を借り、手間いらずで作れる健康的な肉と野菜のシチューです。
材料: 玉ねぎ(大)(くし形切り)、にんじん(大)(乱切り)、セロリ(さいの目切り)、しめじ ...

Staubでハヤシライス

ルーで作るハヤシライスと違って少しトマト味が強いですが美味しいです!
材料: 玉ねぎ、牛肉、小麦粉、グリンピース、★水、★赤ワイン、★トマト缶、★ウスターソース( ...