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厚い牛肉で牛カツ

「揚げ」で食べる牛肉の楽しみ方です! 控え目に言って、超美味しいです。「焼き」も美味 ...
材料: 牛リブロース(リブアイ)、塩、コショウ、小麦粉、パン粉、玉子

ベトナム風 レモングラス チキン BBQ

たまに食べたくなる香草で味付けした肉のBBQです。
材料: 鶏のもも肉(骨なし)、★しょうゆ、★ヌックマム(魚醤)、★すりおろし生姜(チューブ可 ...