子どもがアトピーで、卵、乳、砂糖、油を除去しています。今ではアトピーもだいぶ治り ...

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サムゲタン風鶏煮込み

時間に余裕がある日に煮込む ほったらかし料理です
材料: 鶏ぶつ切り又は手羽元、大根、白ネギ、昆布、カット干し椎茸、ドライプルーン、玄米又は白 ...

金柑と豚モモブロックの煮込み

柑橘類たっぷりで、モモ肉柔らか!!
材料: 豚モモブロック、金柑、レモン汁、ハチミツ、塩、醤油、酢

トマト味噌

ケチャップ代わりに 材料はトマトジュースと味噌のみ
材料: 無塩トマトジュース、味噌

レンコン入りポテサラ

レンコン入りでシャキシャキ 風邪予防にも!
材料: じゃがいも(中)、レンコン(小)、明太子、パセリ等のみじん切り、塩、バター

なんちゃってドリア

独りご飯に最適です
材料: ご飯、野菜スープの残り、豆乳、味噌、とろけるチーズ

豚バラ角煮

梅ジャムで柔らかトロトロの角煮です。 ご飯やお酒にピッタリ!!
材料: 豚バラブロック、塩、梅ジャム、醤油、水

ジャガイモのニョッキ、野菜ソース掛け

野菜たっぷり、ヘルシーメニュー
材料: ジャガイモ、薄力粉、★塩、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、☆塩

鶏ムネのゴボウ巻き

ムネ肉を蒸し煮でヘルシーに
材料: 鶏ムネ肉、ごぼう、塩、焼肉のタレ、チンゲン菜

えび団子鍋

出汁が効いた、塩味の鍋です。
材料: 豚肉もも薄切り、5cmくらいのむき海老、豆腐(木綿)、★生姜すりおろし、★味噌、★ご ...

ノンミートキーマカレー

大豆ミートを使った 美味しいベジタリアンカレー
材料: 大豆ミート(ミンチタイプ)、玉ねぎ、人参、セロリ、えのき、トマトジュース(無塩)、出 ...
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