ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験 ...

アーカイブ

1/1 ページ

里芋のトロトロ塩煮 

里芋が主役。トロトロしているの大好き。
材料: 里芋、ベジブロス、3年熟成本みりん(本みりんでも可)、*ブラックソルト、柚子の絞り汁 ...

黒豆パテのヴィーガンバーグ

黒色食材で、腎も強くなる ヴィーガンパティ。ソースは、お好みで。
材料: 黒豆乾燥状態で、生しいたけみじん切り、たまねぎみじん切り、人参みじん切り、ドライトマ ...