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簡単★ピーマンと豚肉しょうが炒め
しょうがで爽やか♪手早くできて美味しい一品
ビールにもよく合うので、おつまみにもおか
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材料:
豚肉 バラ薄切りorコマ、ピーマン、しょうが、塩、酒、濃縮かつおだし、塩、しょうゆ、
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簡単★美味★マグロと胡瓜の和風タルタル
とろりマグロとパリパリきゅうり、爽やかな酸味♪簡単なのに絶品です♪
きゅうりでお手軽
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材料:
マグロ中落ち(無ければマグロ刺身orさく)、きゅうり、★しょうゆ、★バルサミコ酢、★
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電子レンジ圧力鍋で★やわらかもつ煮込み
やわらかいもつ煮込みを電子レンジ圧力鍋で手軽に♪
こぼうの風味が良い、優しいおいしさ
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材料:
豚白もつ(ボイル済み)、人参、大根、ごぼう、濃縮 鰹だし、味噌、しょうゆ、みりん、長
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春キャベツの和風スパニッシュオムレツ
春が旬のおいしーぃ食材を使った和風のスパニッシュオムレツです♪
春キャベツと新玉ねぎ
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材料:
たまご LL、春キャベツ、ジャガイモ、新玉ねぎ、しらす、ピザ用チーズor粉チーズ、バ
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下処理要らず★簡単★砂肝のネギ塩炒め
シンプルだけど美味しい♪
おつまみにもピッタリです♪
下処理せず(白い部分取らず)に
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材料:
砂肝、ネギ、サラダ油、おろししょうが、おろしにんにく、酒、塩、コショウ、レモン汁(さ
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真鱈のムニエル オニオンバタぽんソース
たらのムニエルを野菜たっぷり、さっぱりとしてコクのあるバターぽん酢のソースで
材料:
真鱈 or たら 切り身、塩、胡椒、小麦粉、バター、玉ねぎ(小ぶり)《ソース》、プチ
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レンジタジン鍋で簡単★ホンビノス貝酒蒸し
話題のホンビノス貝を超簡単に酒蒸しに!
ハマグリとアサリの中間位で旨味たっぷりでふっ
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材料:
ホンビノス貝、日本酒、塩、バター(お好みで)、濃縮鰹だし(お好みで)、小葱
★簡単★めかじきのソテー蒸しきゃべつ添え
めかじきをクレイジーソルトで焼くだけ♪
簡単で美味しい♪さっぱりレモン風味の蒸しきゃ
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材料:
めかじき、オリーブオイル、クレイジーソルト、きゃべつ、白ワイン、塩、こしょう、オリー
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