南半球在住。日々の食事作り苦労しています。洋菓子を買うと高いので、クックパッドを ...

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Very Berry パフェ

フローズンフルーツが少し解凍したところで食べると触感も良く、暑い夏にぴったりです。低 ...
材料: 低脂肪ヨーグルト、シリアル、ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリー、巨峰

シリアルで作る   フロランタン風

ケロッグのクランチナッツハニーフレークの箱に載っていたレシピを 参考にしました。
材料: コーンフレーク、ドライフルーツ、ナッツ類、コンデンスミルク

茹で豚と茹でキャベツ   にかけるソース

食欲がない時に、さっぱり食べられます。
材料: 醤油、酢、砂糖、ごま油、にんにくみじん切り、ごま、豚肉、キャベツ、もやしなど

かるーいカルボナーラ

ソースを生クリーム中心で作ると重くなるので、茹で汁で薄めてみました。
材料: オリーブオイル、塩、胡椒、にんにくみじん切り、ベーコン、生クリーム、スライスチーズ、 ...

アボカド、ベーコン、玉ねぎのディップ

すぐにできる、色がきれいで、口当たりが良いディップです。
材料: アボカド、玉ねぎ、ベーコン、マスタード、塩、胡椒、マヨネーズ

炊飯器で混ぜご飯

香りがとても良いです。休日のランチにいかがですか?
材料: 米、にんにく、ベーコン、玉ねぎ、人参、コーン缶、パプリカ、酒、醤油、ごま油、チキンブ ...

オレンジムース

カスタードパウダーを使って、すぐにできる、夏にぴったりの爽やかなデザートです。
材料: カスタードパウダー、オレンジジュース、レモンまたはライム、砂糖、生クリーム

ベトナミーズコーヒー

気分転換に、甘苦いベトナミーズコーヒーを飲みたくなりました。ドリンクというよりデザー ...
材料: 深煎りエスプレッソ用コーヒー、コンデンスミルク

風味の良い粒あんの作り方

昔食品研究所で毎日のようにあんを食べていました。このレシピの大きな特徴は煮汁を捨てな ...
材料: 小豆、砂糖

宇治抹茶香る風味豊かな小豆パウンドケーキ

手作りの風味豊かな粒あんをたっぷり使いました。焼き時間30分で宇治抹茶が香る、風味豊 ...
材料: バター、砂糖、卵、重曹入り薄力粉、宇治抹茶(冷凍保存)、粒あん