夫と娘2人の4人家族。手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日 ...

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ドライフルーツと焼き芋の米粉シフォン

米粉のシフォンは焼き縮みもあまりなく、きめ細やかです。
材料: 卵白、卵黄、米粉、砂糖、油、熱湯、ドライフルーツ、さつまいも

米粉のチョコマーブルシフォン

米粉のシフォンは失敗なし♫
材料: 卵白、砂糖、卵黄、熱湯、油(お好みのもの)、ココアパウダー、板チョコ、米粉