夫と娘2人の4人家族。手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日 ...

アーカイブ

FP☆ジェノベーゼソース(バジルソース)

保存は、冷蔵でも冷凍でもOK. 多めに作って小分けに使いましょ!! パスタ、ピ ...
材料: バジル、松の実、くるみ、オリーブオイル、パルミジャーノチーズ

子供のおやつに☆炒りぬか!

1歳10カ月の娘の大好物。
材料: ぬか

鍋には是非!「だんご」と言う名の太麺。

簡単だけど、食べ応えありますよ~♪
材料: 中力粉(強力粉:薄力粉=1:1でもOK)、塩、ゴマ油、水

♫え?これ大根?大根のフンワリ揚げ♫

新しい大根の食べ方です。
材料: 大根、ねぎ、塩、米粉(なければ中力粉)、かぼすorレモンorすだち等、菜種油(揚げ油 ...

旨み濃縮・玉ねぎniゴマソースを添えて♫

名脇役の登場です。
材料: 玉ねぎ、昆布、塩、味噌、白ゴマクリーム、醤油