手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日々研究中です♪ 食べた ...

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薬膳♡骨付き牛肉と当帰のスープ

材料入れて煮込むだけ!
材料: 骨付き牛肉、棗、クコの実、当帰、塩、水、香草または刻みネギ

シンガポールで胡麻豆腐

とても簡単です。もちろんシンガポールでなくても作れます、笑。
材料: 白練りゴマ、水、料理酒、みりん、塩、葛粉

シンガポール 稲荷寿司の油揚げ

シンガポールで売っている油揚げを使っています。日本のサイズの半分位かな。
材料: 油揚げ、☆醤油、☆黒糖、☆みりん、☆料理酒、☆出汁(昆布など)