夫と娘2人の4人家族。手ごねパン・料理教室主宰。糀を使ったパン、料理や焼菓子を日 ...

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かぶの葉と長芋のごま和え

焼いた長芋の甘みとごま味噌が何とも美味しいですよ。
材料: かぶの葉、塩(塩茹で用)、長芋、味噌、白ごま、砂糖、醤油

オーブンで炒り大豆

前の日にお水に漬けておけば簡単にできます。
材料: 大豆