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さつまいもの甘煮 マーマレードで。
マーマレードで煮ると色良く仕上がり、爽やかな甘さになります。お弁当のおかずにもキレイ
...
材料: さつまいも、砂糖、マーマレード、塩
カボチャの煮物リメイク カボチャサラダ
ニンニクすりおろしを入れるとデリっぽい味になります。ちなみにカボチャの煮物の味付けは
...
材料: カボチャの煮物の余り、塩コショウ、醤油、ニンニクすりおろしチューブ、マヨネーズ
プラムジャム
酸っぱいプラムをジャムにしました。砂糖はプラムの4割程度を使いましたがレモン汁を使わ
...
材料: プラム、砂糖
牛丼 すき焼きのタレで簡単!
お年寄りでも牛肉を柔らかくたべられるように、酒で煮てから味付けしてみました。
材料: 牛肉、玉ねぎ、酒、すき焼きのタレ、水、砂糖
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