「食べることは生きること。」をモットーに、「誰にでも簡単に出来る」おうちご飯を、 ...

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サーモン塩辛

新潟の有名な「サーモン塩辛」を再現してみました。簡単で美味しい、ご飯が進みます!
材料: アトランティックサーモン(刺身用)、イクラ(生食用)、塩麹、酒