国際結婚し、スイスにやってきました。パスタはアルデンテでは食べないのに、ご飯の炊 ...

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牛肉とインゲン炒め

簡単なのに美味しい。 すぐに出来て冷めてもおいしいのでお弁当にぴったり。
材料: 牛肉切り落とし、インゲン(絹さやでも可)、★砂糖、★酒、★醤油、★水、サラダ油

圧力鍋で簡単!!野菜たっぷりミートソース

時間のかかるミートソースを圧力鍋で時間短縮。簡単なのにトロトロです。
材料: 牛ミンチ、玉ねぎ、緑パプリカ(ピーマン)、人参、マッシュルーム、ローリエ、ホールトマ ...

鯵の南蛮漬け

我が家の定番!!鯵の南蛮漬けです。
材料: 小あじ、小麦粉、塩・胡椒、玉ねぎスライス、★砂糖、★白ワインヴィネガー、★塩

サーモングリルのバジルソース

こってりサーモンをフレッシュなバジルソースとバルサミコで爽やかにお召し上がりください ...
材料: サーモン、塩・コショウ、★オリーブオイル、★ローズマリー、★ニンニク(スライス)、バ ...

キムチとんかつ

豚キムチ、とんかつにして見ました。 あっさりポン酢で食べるとさらに美味しい!!
材料: 豚肉(生姜焼き用)、キムチ、塩コショウ、パン粉、小麦粉、卵、揚げ油

白身魚の和風野菜あんかけ

白身魚にさっぱり和風のお野菜たっぷりあんかけ。
材料: 白身魚、★醤油、★酒、片栗粉、かつおだし汁、△醤油、△砂糖、△酒、△塩、人参、玉ねぎ ...

お揚げさんのたいたん

超簡単なのにお揚げに味が染み込んで、おいし~~ぃお料理です。
材料: お揚げ、卵、かつおだし、醤油、砂糖、塩

牛肉ロール

とっても簡単。ご飯さえ出来ていれば、15分もあれば出来ますよ。お肉とキムチとコチジャ ...
材料: 牛スライス、サラダ、コチュジャン、巻き寿司用ののり、キムチ、焼肉のタレ、ごはん

和風ドレッシング~ごま油風味~

目分量で作れて簡単です。 さっぱりしているのでお野菜がモリモリ食べれますよ!!
材料: しょうゆ、お酢、サラダ油、ごま油、鶏がらスープの素、おろしニンニク、白ゴマ

圧力鍋で簡単!!りんごとポテトのサラダ

りんごの爽やかさをポテトサラダにプラスした1品です。簡単な上に圧力鍋で時間短縮!!お ...
材料: ジャガイモ、水、りんご、塩・胡椒、マヨネーズ