愛知県の伝統野菜ファーストトマトの農家です。愛知県東海市で栽培と販売をしています ...

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ホーロートレイでクリスマスケーキ
子供が多いクリスマス会に作ります。形も長方形でカットしやすくトレイを容器に使ってデコ ...
材料: 卵(M〜Lサイズ)大きめ卵、グラニュー糖、薄力粉、○バター、○牛乳、バニラオイル
大きめサツマイモでもちもち鬼まんじゅう
大きなサツマイモってなかなか消費出来ないので作ってみました。薄力粉よりモチモチです。 ...
材料: サツマイモ(皮をむいてカット済み)、砂糖(三温糖など)、強力粉、塩、水
ファーストトマトのラザニア
完熟のファーストトマトの旨味がタップリのボロネーゼ。ホワイトソースとチーズの相性が抜 ...
材料: 合挽き肉、しあわせのファーストトマト、人参、セロリ、玉ねぎ、ラザニアシート、ローリエ ...
炊き込み鰻飯
美味しかったので覚書。 鰻をもらった時は是非。とっても美味しいのでお試しください。 ...
材料: お米、醤油、酒、味醂、牡蠣醤油(ヒガシマル)、鰻、付属の鰻のタレ
トウモロコシと枝豆の炊き込みご飯
山中農園のトウモロコシと枝豆で甘くて美味しい旬のごはん。
材料: 朝採りトウモロコシ、米、水、○塩、○しょうゆ、○味の素、バター、枝豆
山中農園の朝採りトウモロコシのかき揚げ
朝採りのトウモロコシはとっても甘くて美味。 味付けは何もいりません。 自然の甘みがと ...
材料: トウモロコシ、小麦粉、片栗粉、水
山中農園の朝採りのトウモロコシの茹で方1
朝採りの美味しいトウモロコシを沢山茹でる時はこちらをお試しください。鍋で茹でる方法で ...
材料: 朝採りのトウモロコシ、美味しい塩
山中農園の美味しいトウモロコシの茹で方2
レンジで加熱調理する方法。朝採りの山中農園のトウモロコシは甘くてジューシーです。美味 ...
材料: 朝採りトウモロコシ、アジシオ
トマトとベーコンのジェノベーゼパスタ
自家製バジルが沢山あるので。
材料: パスタ、ベーコン、ジェノベーゼ、オリーブ・オイル、塩コショウ、パルメジャーノ、バジル
タップリ新玉ねぎのオニオンスープ
玉ねぎ沢山あるので作りました。
材料: 新玉ねぎ、バター、マギーブイヨン(固形)、水、塩コショウ、イタリアンパセリ