2014年6月23日MYキッチン開設(≧▽≦)現在ワンランクアップの家庭菜園目指 ...

アーカイブ

1/3 ページ

楽チンおかず☆小松菜のツナあえ

たっぷり食べたいカルシウム・ビタミン豊富な青菜とさっと使えるお手軽ツナ缶☆もう1品と ...
材料: 小松菜、ツナ缶(小)、しょう油、塩、こしょう

ご飯のおともに☆かぶ菜の浅漬け

ビタミン・カルシウムたっぷり、甘くて柔らかい旬のカブ菜を簡単な浅漬けでどうぞ! ご飯 ...
材料: かぶの葉、粗塩

栄養たっぷり!小松菜の白和え

すり鉢でする手間はぶいて作る栄養バランスのいい白和えです。 不足しがちなカルシウムを ...
材料: 絹ごし豆腐、小松菜、コーン粒(冷凍or缶)、塩、薄口醤油、●白すりごま、●砂糖、●塩 ...

整形外科医院でもお勧め☆レモンラッシー

牛乳苦手なかたも、トロッとした口当たり、レモンの酸味でスッキリ飲みやすいですよ! 骨 ...
材料: 牛乳、レモン汁、はちみつ(砂糖)

我が家のじゃがいものそぼろあん

ほくほくのじゃがいもに甘辛く煮たそぼろがからんで美味しい我が家の人気のおかず♪ 少な ...
材料: じゃがいも、豚ひき肉、生姜、ごま油、●砂糖、●酒、●醤油、▲砂糖、▲みりん、▲醤油、 ...

フキの処理の仕方

よく知られている仕方を自分に解かりやすいようにメモってみました( ..)φメモメモ
材料: ふき、塩

たまには和風で♪豆腐のオムレツ

たんぱく質豊富な豆腐が入りボリュウームup、これを食べれば朝から元気モリモリ⤴ ふん ...
材料: 卵、木綿豆腐、塩コンブ、牛乳、バター、青ねぎ(小口切り)

ピーマンとピーナッツのピリ甘みそ炒め

コクのある甘みそがピーマンの苦味にマッチ(^^)vこれさえあればご飯がいくらでも~ご ...
材料: ピーマン、ピーナッツ、ごま油、●みそ、●酒、●砂糖、●出し汁、唐辛子(輪切り)

えのきだけときゅうりと卵の和え物

辛味のきいたさっぱり美味しい和え物です。辛子酢醬油の和え物は覚えておくと具のアレンジ ...
材料: えのきだけ、きゅうり、卵、酒、塩コショウ、ゴマ油、酢、薄口醤油、砂糖、練り辛子

簡単❣たけのことエリンギのきんぴら

しゃきっとした歯ごたえが美味しい(*^^*)常備菜、おつまみ、お弁当のおかずにと、大 ...
材料: たけのこ(水煮)、ピーマン、エリンギ、赤唐辛子(輪切り)、●みりん、●しょう油、白い ...