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切って和えるだけ！キャベツの韓国風サラダ
辛いものが食べたくなる夏向きのピリ辛サラダ(^^;イカの塩辛入りたれと七味のピリッと
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材料：
キャベツ(千切り)、きゅうり、ごま油、七味とうがらし、砂糖、醤油、酢、イカの塩辛、ね
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楽安おかず♬もやしと豆苗のピーナッツあえ
たっぷり入っていて常に安いお財布お助けもやしと豆苗♡シャキシャキとした歯ごたえにピー
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材料：
もやし、豆苗、ピーナッツ粉末、（薄口）しょうゆ、酢、ごま油、砂糖、塩、こしょう
栄養たっぷり！小松菜の白和え
すり鉢でする手間はぶいて作る栄養バランスのいい白和えです。
不足しがちなカルシウムを
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材料：
絹ごし豆腐、小松菜、コーン粒(冷凍or缶)、塩、薄口醤油、●白すりごま、●砂糖、●塩
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ロメインレタスのシンプルサラダ
シンプルサラダってほんと美味しい(≧▽≦)
シャキシャキ歯ごたえのレタスもパクパク食
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材料：
ロメインレタス、ツナ缶(小)、パルメザンチーズ(粉チーズ)、酢、練りがらし、塩、砂糖
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えのきだけときゅうりと卵の和え物
辛味のきいたさっぱり美味しい和え物です。辛子酢醬油の和え物は覚えておくと具のアレンジ
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材料：
えのきだけ、きゅうり、卵、酒、塩コショウ、ゴマ油、酢、薄口醤油、砂糖、練り辛子
春の味♪たけのことあさりの木の芽あえ
歯ごたえのいい筍と木の芽みその相性は抜群合わせるとすごくおいしいです！新緑の季節、木
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材料：
あさり(むき身でもよい)、たけのこ(水煮)、木の芽(茎はとり葉のみ)、茹でたほうれん
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簡単サブおかず☆春キャベツのすし酢炒め
シャキシャキと甘酸っぱく、箸休めにぴったりの中華風サラダ。キャベツがあればすぐでき、
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材料：
(春)キャベツ、赤唐辛子、白ゴマ、ごま油(炒め用)、すし酢(市販)
簡単！さらし玉ねぎのおかかあえ
辛みが少なく、生でもおいしい新玉ねぎ。血液サラサラやデトックス効果あり、あっさりと生
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材料：
玉ねぎ(大)、花かつお、酢、薄口しょう油、みりん、レモン汁、おろし生姜、木の芽
