大学生男子と高校生女子の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせ ...

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人参のお惣菜★イカリングと人参のマリネ

ボイルイカリングをマリネにしてみました。 スライサーを使えば包丁いらずで超お手軽です ...
材料: ボイルイカ、人参、玉ねぎ、酢、レモン汁、オリーブオイル、塩胡椒

ワインのお供★ベビー帆立ミニトマトマリネ

ベビー帆立を使ったお手軽前菜です。白ワインのお供にばっちり♪♪
材料: ベビー帆立、ミニトマト、《A》リレッシュ(なくても可)、《A》オリーブオイル、《A》 ...

舞茸と海老の簡単アヒージョ♪

舞茸と冷凍えびの簡単アヒージョです。包丁無しで火にかけるだけ♪
材料: 舞茸、冷凍えび、オリーブオイル、乾燥パセリ、ガーリックパウダー、塩コショウ

生姜風味のモンゴウイカの照り焼き

プリプリのモンゴイカを生姜たっぷりの照り焼きにしました。 ご飯がススみます♪
材料: モンゴイカの下足、すりおろし生姜(チューブで可)、醤油、砂糖、酒、油

炊飯器のシーフードピラフ

シーフードミックスとツナ缶で簡単に子ども達が大好きなピラフを作りましょう♪
材料: 米、ツナ缶(ノンオイル)、シーフードミックス(冷凍)、玉ねぎ(小)、塩、胡椒、バター

爽やか★タコの塩レモンマリネ

塩レモンを使って爽やかなマリネに仕上げました。
材料: タコ(茹で・刺身用)、塩レモン、塩レモン エキス、オリーブオイル、黒胡椒

ビールに♪殻つき甘エビのカリカリグリル

カリカリに焼いた殻つきの甘エビ。 ビールが進みます♪
材料: 殻つき甘エビ、酒、塩、片栗粉