大学生男子と高校生女子の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせ ...

アーカイブ

1/1 ページ

生姜たっぷり☆白菜と豚バラ塊肉の蒸し煮

豚バラの塊肉の脂がどこに行ってしまったの?って思うくらいあっさり。生姜も効いて、白菜 ...
材料: 白菜、豚バラ塊肉、生姜、塩、黒胡椒

ワインのお供♪鯖缶と人参と豆のリエット風

100円の鯖缶で、ワインに合うおつまみを作りました。 パンや韓国海苔に乗せるのがお勧 ...
材料: 鯖の水煮缶、人参、ミックスビーンズ缶、マヨネーズ、すりおろし生姜、塩コショウ

お弁当のすき間に♪ロール白菜ウインナー

冬場は白菜でウインナーを巻いておかずを一品増やしましょ。
材料: 粗びきウインナー、白菜

ピンクがかわいい♪豚肉の紅生姜焼き

紅生姜を使ってピンクがかわいい生姜焼きにしました。 漬け込まなくていいので、思いつい ...
材料: 豚肉薄切り、紅生姜、長葱、長葱(緑)、酒、塩

もう一品ほしい時★豆腐とチーズのお味噌汁

チーズを入れて、食べ応えのあるお豆腐の味噌汁にしてみました! いつものお味噌汁が、一 ...
材料: 豆腐、ブロッコリー、細切りチーズ、味噌、だし汁

超シンプル♪落とし卵と葱のスープカレー

長葱をきざむだけの超簡単シンプルカレーです。落としたまごをくずして食べると、とっても ...
材料: 長葱、卵、水、顆粒和風だし、カレー粉、塩コショウ

簡単あったか♪大根と鶏挽肉の生姜煮

大根を小さいいちょう切りにして、挽肉を使うことでとっても短時間で美味しく仕上がります ...
材料: 大根、鶏挽肉、生姜、★きび砂糖、★酒、★醤油

卵と小麦粉がなくても★マヨでチキンカツ

卵と小麦粉の代わりにマヨネーズを使う簡単カツです。 仕上がりしっとりでオススメ!
材料: 鶏胸肉、マヨネーズ、パン粉、ハーブソルト(または塩コショウ)、揚げ油

100円鯖味噌煮缶で♪簡単ごちそう田楽

田楽味噌の代わりに鯖味噌煮缶を使ってメインになるおかずにしてみました。
材料: 大根、鯖味噌煮缶、鶏ガラスープの素、小口切り葱

もう一品欲しいとき!チーズ納豆

材料2品の簡単おつまみ。細切りチーズが納豆になじんでどのお酒にもピッタリ♪ご飯もいい ...
材料: 納豆、細切りチーズ