大学生男子と高校生女子の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせ ...

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新じゃがの炊き込みご飯

ホクホク新じゃがが美味しい季節の炊き込みご飯です。
材料: 米、新じゃが、豚ひき肉、だし醤油(量は商品による)、酒

お弁当に★彩野菜ミックスのポークカレー

豚こまをカレー味に炒めました。冷凍の彩野菜を加えて見栄えも栄養バランスもアップ♪
材料: 豚こま肉、彩野菜ミックス(冷凍野菜)、油、すりおろし生姜、カレー粉、ソース、塩胡椒

フレッシュトマトと彩野菜のチキン煮込み

野菜と鶏ぶつ切り肉を蒸し焼きにするだけの簡単メインのレシピ。 トマトを煮込まず、さっ ...
材料: 鶏ぶつ切り肉、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、トマト、油、ガーリックパウダー、塩胡椒

お弁当に★すり胡麻たっぷり・豚こま炒め

焼肉のタレを使ったお弁当用の簡単おかずです。すり胡麻たっぷりで香り良くご飯にもぴった ...
材料: 豚こま肉、油、焼肉のタレ、すり胡麻

簡単メイン★ポテトと豚バラの重ね蒸し焼き

材料二つで簡単メイン。豚バラの脂がジャガイモに染みて美味しいです。
材料: 焼肉用豚バラ、ジャガイモ、塩

青梗菜とカニカマのミルク煮

青梗菜とカニカマだけのシンプルスープです。 牛乳が入って優しいお味です。
材料: 青梗菜、カニカマ、牛乳、顆粒コンソメ、塩胡椒

お弁当に★豚肉とキャベツの胡麻ドレ和え

お弁当にもう一品肉野菜系が欲しい時、レンジで簡単にできちゃいます。
材料: キャベツ、豚こま肉、チューブのすりおろし生姜、塩、胡麻ドレッシング、すり胡麻