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デパ地下風のしめじと青菜の和え物
デパ地下のデリカコーナーで良く見かける青菜の和え物。しめじの良い香りが食卓を彩ります
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材料：
チンゲン菜、しめじ、★しめじを茹でた汁、★天つゆ、★醤油、★顆粒ダシ
私のガパオ風ごはん
トロ～っとした半熟目玉焼きとひき肉をご飯に絡めてどうぞ。ニンニクと生姜で食欲◎。「ガ
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材料：
鶏ももひき肉、ニンニクみじん切り、生姜みじん切り、赤唐辛子、玉ねぎ、ピーマン、シソの
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大人数でも◎！混ぜるだけの簡単ご飯サラダ
ご飯が炊けたら、ドレッシングとサラダの具材を乗せてざっくり混ぜて、出来上がり。いつも
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材料：
ご飯、☆トマト、☆レタス、☆きゅうり、☆ツナの缶詰め、☆砂糖、☆塩、☆酢、☆油、☆胡
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ボール1つでできちゃう簡単シュウマイ
ボールに材料入れて混ぜたらシュウマイの皮で包むだけ。包み方は多少ヘタッピでも蒸せば大
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、★酒、水、、★鶏ガラスープ顆粒だし、グリンピース(冷凍or
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失敗なし！五目炊き込みご飯
ご飯に混ぜる具材を先に少な目の出汁で煮ます。ぎゅっと味が具材に染み込みます。ご飯と具
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材料：
米、☆鶏肉もも、☆ニンジン、☆シメジ、☆油揚げ、☆ゴボウ、★醤油、酒、みりん、★砂糖
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ボールで混ぜたらしっとりおからマフィン
食物繊維たっぷりのおからでお菓子をどうぞ！ボールに材料入れて混ぜたらおしまい！甘めが
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材料：
生おから、バター、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、砂糖
