簡単で美味しいご飯、家族が元気になるご飯を心がけています出張お料理教室を開いてい ...

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自家製粕漬けの鶏肉焼き

酒粕は発酵食品なので体に良いです。鶏肉を包むだけで、デパ地下で売っているような味わい ...
材料: 鶏肉もも、☆酒粕、☆水、☆塩、☆砂糖、クッキングシート、☆キャベツ千切り、☆モヤシ、 ...

少し濃い出し汁でどうぞ…ふんわり湯豆腐

豆腐さえあればできます。スプーンで、豆腐の柔らかさをとろりとした出し汁で頂きます。ご ...
材料: #出し汁、#酒、#塩、#醤油、☆片栗粉、水、豆腐、お好みでワサビ