おいしいもののまわりにあつまる笑顔と元気!いちばんリラックスして楽しめる、ウチご ...

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さんまのジュー!

さんまを一番おいしく食べれる自信作!!熱したオリーブオイルをジューとかけて、プレゼン ...
材料: さんま、玉ねぎ、みょうが、しょうが、バルサミコ酢、塩、こしょう、オリーブオイル

すずきのポアレ

旬のすずきをシンプルに。皮はパリッと素材の味をしっかり楽しめます。
材料: すずき、オリーブオイル、バター、ミックスハーブ(乾燥)、塩、こしょう、白ワイン

キャベツのパスタ

キャベツのおいしさをグッと引き出すのは?アンチョビ!ぜひお試しあれ♪
材料: キャベツ、アンチョビ缶、にんにく、パスタ、ドライトマト、鷹の爪、オリーブオイル、塩、 ...

甘エビのサラダ

パーティにはぴったり♪見栄えのするボリュームサラダ
材料: 甘エビ、ズッキーニ(緑、黄)、カリフラワー、白アスパラ、赤玉ねぎ、白ワインビネガー、 ...

エシャロットソース

エシャロットを使った万能ソース、ドレッシングとしてもOK!
材料: エシャロット、塩、こしょう、バルサミコ酢、オリーブオイル

鯛のあらトマトソースパスタ

鯛のあらで絶品パスタ☆
材料: 鯛のあら、トマト缶、玉ねぎ、人参、セロリの葉、ローリエ、オリーブオイル、塩、こしょう ...

すずきのピカタ

すずきの切り身を、チーズたっぷりの衣につけて焼くと身はふんわり柔らかく♪ソースは基本 ...
材料: すずき(切り身)、卵、牛乳、パルメザンチーズ、パセリ、塩、こしょう、オリーブオイル、 ...

鱈の白子ソテー

大好きな白子♪しっかり食べた感!ワイン、シャンパンで。
材料: 鱈の白子、クレソン、マデラ酒、小麦粉、バター

たっぷりチーズのピザ

好きなチーズをたくさんのせて、食べたーい! モッツアレラ、パルミジャーノ、ブルーを ...
材料: ピザミックス(市販)、強力粉、塩、水、オリーブオイル、ドライイースト、モッツアレラチ ...

甘エビのパスタ2010

甘エビのパスタ アップグレード!!2010バージョン♪
材料: 甘エビ、玉ねぎ、セロリ、ローリエ、EXバージンオリーブオイル、塩、こしょう、白ワイン