北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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<リメイク>餃子の具で作る月見ハンバーグ

甘辛い餡と黄身を混ぜながら食べると美味しいですよ!
材料: 餃子のたね(具)レシピID : 3180153、卵黄、煎り白ごま(トッピング用)、す ...

簡単♪ウェイパーで作るゴーヤチャンプル

豚バラ肉の甘味とゴーヤのほろ苦い食感が美味しいです! 全体的に柔らかくふわっと出来上 ...
材料: ゴーヤ、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、玉ねぎ(スライス)、卵、サラダ油(炒め用)、ウェイ ...

簡単美味!味覇から揚げ粉で鶏肉の唐揚げ

味覇(ウェイパァー)から揚げ粉を使った簡単唐揚げです。 美味しいですよ!
材料: 鶏もも肉、味覇から揚げ粉、水、揚げ油(サラダ油)

リコピンたっぷりのトマトと茄子のすき焼き

さっぱり味で卵なしのすき焼きです♪ わりしたとトマトの酸味が合います(^^)/
材料: 牛肉(切り落とし)、トマト(大)、茄子、ニンニク、オリーブオイル(炒め用)、わりした ...

人気No1グリーンアスパラの豚バラ肉巻き

ビールに合うおつまみナンバーワン!
材料: グリーンアスパラガス、豚バラ肉薄切り、片栗粉、塩コショー、サラダ油(炒め用)

ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味

我が家の宅飲み おうち居酒屋の人気メニューです! 豚肉の脂とトマトの酸味が合います。 ...
材料: ミニトマト、豚バラ肉(薄切り)、塩コショー、おろしニンニク、霧吹き(日本酒1:水1) ...

血液サラサラ?美味しい行者ニンニクの餃子

今が旬!行者ニンニク(アイヌネギ)の餃子を食べて血液サラサラ元気モリモリ♪
材料: 市販の餃子の皮、サラダ油(10個分)、蒸すときの水(10個分)、☆豚挽肉、☆行者にん ...

旨味たっぷり豚バラ肉と茄子のとろみ炒め

油の吸った茄子は美味しいですよね♪ 甘辛く炒めてとろみをつけたらたまらない旨さ! ...
材料: 茄子(中)、豚バラ肉、サラダ油(茄子炒め用)、サラダ油(ニンニク炒め用)、にんにく( ...

濃厚ニンニク風味の豚バラ肉の甘辛とろみ丼

すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい豚丼です♪ 夏バテ対策にもお ...
材料: ごはん、豚バラ肉ブロック、玉ねぎ(スライス)、ニンニク(スライス)、すき焼きのわりし ...

グリルで簡単!豚バラ肉のにんにく塩串焼き

煙りが気にならないグリルで簡単串焼き(^^) にんにく風味がたまらない豚串です! 美 ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、塩、粗挽き黒コショー、日本酒: ...