北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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ネギの旨味が染み込んだ美味しい蒸し鶏
ネギの旨味が染み込んだ美味しすぎる蒸し鶏です♪ メインのおかずやお酒のおつまみにオス ...
材料: 鶏モモ肉、長ネギ(白い部分)、塩コショウ、おろしニンニク
<簡単>タコのカルパッチョ 青じそソース
青じそ(大葉)ソースで和風カルパッチョ♪ 超美味しいです(^o^)/
材料: 刺身用タコ、玉ねぎ(スライス)、水菜、カブ、大葉、水、麺つゆ、オリーブオイル、塩コシ ...
簡単ヘルシー!白菜の白和えゴマ風味
残り物の野菜を美味しくいただく♪ ヘルシーで上品なお味なので急なお客様にもOK^^b
材料: 白菜、木綿豆腐、鰹節、塩、ごま油、だしの素(顆粒)
簡単お手軽!薄味で美味しい京風いなり寿司
薄味京風に味付けする美味しい油揚げです♪ 味付け油揚げは色んな料理に使えますね(^o ...
材料: 油揚げ、すき焼きのたれ、みりん、めんつゆ、水、昆布
グリルで簡単!豚バラ肉のにんにく塩串焼き
煙りが気にならないグリルで簡単串焼き(^^) にんにく風味がたまらない豚串です! 美 ...
材料: 豚バラ肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、塩、粗挽き黒コショー、日本酒: ...
豚バラ肉のふるふる角煮
美味しい角煮は脂身のふるふる感がポイントです♪
材料: 豚バラ肉(ブロック)、すきやきわりした、八角(はっかく)、酢、だし昆布、生姜スライス ...
節約簡単美味!鶏ムネ肉のボイルドチキン♪
いや〜、皆さんこれ美味しいです! コンソメスープで煮込んで一晩置くだけ! 簡単だし材 ...
材料: 鶏胸肉、コンソメキューブ、水、塩
茄子と豚バラ肉のとろみ炒め
油の吸った茄子は美味しいですよね♪ 甘辛く炒めてとろみをつけたらたまらない旨さ! ...
材料: 茄子(中)、豚バラ肉、サラダ油(茄子炒め用)、サラダ油(ニンニク炒め用)、にんにく( ...
韓国だしダシダを使った美味しい野菜炒め♪
韓国の万能だしを使った野菜炒めです! いつもの野菜炒めがグレードアップの美味しさです ...
材料: 豚バラ肉、もやし、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、小松菜、サラダ油(炒め用)、ダ ...
晩酌におすすめ!豚挽肉と茄子の味噌炒め
お酒のあてにおすすめ♪ お父さんも喜ぶ人気のおつまみ(^o^)/
材料: 豚挽き肉、茄子(中)、長ネギ(みじん切り)、片栗粉+水、サラダ油(炒め用)、おろし生 ...
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