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名古屋手羽先揚げ風唐揚げ
甘辛なたれが病みつきになる唐揚げです♪唐揚げレパートリーの1品に是非加えて下さいね☆
材料：
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、●醤油、●みりん、●酒、●水、●おろしニンニク、●白いりご
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クリーム春巻き
子供も大人も好きな味♪退院していく患者様が、食べに来るからまたやるとき電話して！と言
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材料：
人参(千切り)、玉ねぎ(スライス)、ツナ缶、ホワイトソース(粉末)、粉チーズ、バター
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味噌カツ丼
名古屋のご当地グルメですが、普段赤味噌を食べなれていない地方の人に食べやすくしました
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材料：
ご飯、冷凍とんかつ、揚げ油、キャベツ(千切り)、●八丁味噌、●白味噌、●砂糖、●味醂
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豆乳とかに缶deバーニャカウダ風ソース
思った以上にバーニャソースでした。コクも磯臭さも再現できてると思いますよ☆
材料：
野菜(お好みで)、オリーブオイル、にんにく(おろし)、わたりがに缶、豆乳、塩こしょう
黒米粉のパンケーキ
黒米粉を使ったら、色がキレイで栄養豊富、美肌やアンチエイジング効果のあるデザートにな
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材料：
黒米粉(もちろん普通の米粉でも)、ベーキングパウダー、卵、ハチミツ、豆乳、バニラエッ
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