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年越しなます
by あんらくに
サッと和えるだけのレシピ 230
材料
大根
1/2本
人参
1本
糸刻昆布
10g
黒ゴマ
大さじ2
酢
1/2カップぐらい
水
1/2カップぐらい
砂糖
1/4カップぐらい
塩
小さじ3~4ぐらい
このレシピの生い立ち
今回は糸刻み昆布を使ってみました。 きゅうりや椎茸などを入れてもいいです。
1.
糸刻昆布をぬるま湯につけ、やわらかくなったらお湯切りし ざるにあげます。
2.
レシピID:929423 と作り方は同じです。 ※ 1も混ぜ合わせること。
3.
2に黒ゴマを散らしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1001321
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