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餅deグラタン★レンジ5分&オーブン7分
by 桜貝の想い出
ホワイトソース不要!フライパン不要!牛乳は水で代用可能!おもちでグラタンを作りましょう!!!
コツ、ポイント
☆このレシピならホワイトソースや小麦粉がなくても簡単にグラタンが出来ます!パックの切餅以外でもお試しになってみてくださいね! ☆遅く帰宅してお米を研ぐ時間が無い時は以前ご紹介した「レンジで簡単リゾット」も便利ですよ!
材料
(2~3人分)
切餅
6個
ブロッコリー
1/4個
玉ねぎ
小2個または中1個
コンソメ顆粒
小さじ2
塩
小さじ0.5~1
牛乳 (無い時は水50cc)
100cc
ガーリックパウダー
小さじ0.5~1
ピザ用チーズ
0.5~1カップ
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていなかった時に、おもちでグラタンを作る事を思いつきました。
1.
玉ねぎは縦半分に切り、4~5mmのくし型切り、ブロッコリーは房の部分は4㎝前後にし、茎に十字の切り込みを入れる。
2.
コンソメ、塩、牛乳(または水)、ガーリックパウダーは混ぜ合わせておく。
3.
電子レンジ&オーブンで使用できる耐熱グラタン皿に切餅を並べ、隙間にブロッコリーを埋めていく。
4.
その上に玉ねぎを並べ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
5.
蒸気に注意してラップを取り、2を全体にふりかけ、ピザ用チーズで全体を覆う。
6.
250度のオーブントースターで7分以上焼き、好みの焼き色がつけば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1001698
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