いつものお刺身に飽きたらコレ!甘しょっぱくてツ~ン♪がたまりません(^_-)-☆
コツ、ポイント
甘いお醤油で作るのがみそ。普通のお醤油にお砂糖を加え煮詰めたものを使用してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ハワイのデリで売っていたポキのまねっこ♪
2.
①にマグロのぶつ切り+刻みねぎを入れタレを絡め、冷蔵庫で30分寝かせてできあがり。
3.
甘口のたまり醤油を使います。馬刺し醤油でもOK。
https://cookpad.com/recipe/1001812
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